Gemüse Rezepte
Mit diesem Salatrezept zaubern Sie mal einen ganz anderen Salat auf dem Tisch. Etwas Feldsalat, frischer Kürbis und frische Jakobsmuscheln sind die Hauptzutaten für diesen leckeren Salat, dessen Zubereitungszeit zirka 1 ¼ Stunden beträgt. Freunde von mal etwas anderen Salaltrezepten werden Gefallen daran finden. Weiter lesen »
Ein Sommersalat aus buntem Gemüse – ohne jegliche Blattsalate – ist eine andere Salatidee, die nicht alltäglich ist. Dabei eignen sich gerade die verschiedensten bunten Gemüse, wie zum Beispiel Karotten, Paprika und Gurken hervorragend für einen leichten Sommersalat. Mit etwas Käse verfeinert und schon kann der Sommersalat auch als erfrischendes und sättigendes Hauptgericht verzehrt werden. Weiter lesen »
Wer denkt, dass Grillen nur etwas für die Fans von Fleisch, Würstchen und Fisch ist, irrt. Auch für Vegetarier gibt es leckeres Grillgut, so dass dem Grillvergnügen, egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder beidem, nichts im Wege steht. Vegatrisch Grillen kann aber nicht nur eine leckere Alternative sondern auch eine schmackhafte Beilage für gewohntes Grillgut darstellen. Weiter lesen »
Wenn es Sommer wird und die Temperaturen ansteigen, ist nichts beliebter, als eine kühle, vollwertige Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und am Besten auch noch gut schmeckt. Salate sind hierfür natürlich bestens geeignet, allerdings sollten sie für die Sommermonate nicht – wie beispielsweise Kartoffel- und Nudelsalat – relativ schwer im Magen liegen, sondern das Gefühl geben, leicht gesättigt zu sein. Weiter lesen »
Die Salatgurke ist ein Gemüse, welches wirklich fast jeder mag. Warum versuchen Sie also nicht einfach, Ihre Liebsten mit einem leckeren, knackigen Gurkensalat zu verwöhnen? Denn die Salatgurke (auch Schlangengurke genannt), kann den Gaumen nicht nur roh mit etwas Salz und Pfeffer verwöhnen. Weiter lesen »