vegetarische Rezepte
Fast auf jedem Grill kennen wir Fleisch, Würstchen, Fisch, Kartoffeln und auch Gemüse wird hin und wieder erblickt. Aber ehrlich – haben Sie schon mal mit Obst gegrillt? Nein? Dann wird es aber Zeit, dass Sie sich an dieses Grillvergnügen wagen und mit der Revolution starten. Grillen Sie doch einfach mal Obst. Sie denken Obst eignet sich nur als Nachtisch? Ach was, auch auf Spießchen zwischen Fleisch, Würstchen oder Gemüse macht sich Obst hervorragend auf dem Grill. Natürlich ist es aber auch möglich Obst einfach so zu grillen, wir zeigen Ihnen wie. Weiter lesen »
Ein Sommersalat aus buntem Gemüse – ohne jegliche Blattsalate – ist eine andere Salatidee, die nicht alltäglich ist. Dabei eignen sich gerade die verschiedensten bunten Gemüse, wie zum Beispiel Karotten, Paprika und Gurken hervorragend für einen leichten Sommersalat. Mit etwas Käse verfeinert und schon kann der Sommersalat auch als erfrischendes und sättigendes Hauptgericht verzehrt werden. Weiter lesen »
Wie wäre es mal mit etwas ganz anderem, eine Couscous Salat? Schmeckt hervorragend, sieht gut aus und auf dem nächsten Gartenfest, zu dem Sie einen Salat mitbringen sollen, werden Sie mit dem Couscous Salat sicherlich Punkte sammeln. Couscous, das auch unter der Schreibweise Kuskus zu finden ist, kommt aus Afrika und besteht aus Hartweizengrieß und Hirse oder Gerste. Weiter lesen »
Wer denkt, dass Grillen nur etwas für die Fans von Fleisch, Würstchen und Fisch ist, irrt. Auch für Vegetarier gibt es leckeres Grillgut, so dass dem Grillvergnügen, egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder beidem, nichts im Wege steht. Vegatrisch Grillen kann aber nicht nur eine leckere Alternative sondern auch eine schmackhafte Beilage für gewohntes Grillgut darstellen. Weiter lesen »
Fisch auf dem Grill ist durchaus eine Alternative zu dem altbewährtem Fleisch oder den Würstchen. Nicht nur die Vegetarier unter den Gästen werden sich über diese willkommene Abwechslung des Fisch Grillen freuen. Egal ob nun frische Meeresfrüchte oder ein schönes Fischfilet, am besten wird für das Grillvergnügen ein Fischkorb verwendet. Damit lässt sich der Fisch auf dem Grill am einfachsten zubereiten und zerfällt nicht. Weiter lesen »