Zucchini Rezepte

Wer hat sie nicht schon einmal gesehen, die Blüten, die oft als Dekoration den Tellerrand zieren. Heutzutage werden die Blüten oft liegen gelassen, da viele gar nicht wissen, dass es essbare Blumen gibt, die auch wirklich gut schmecken. In früheren Jahrhunderten war das Essen von Pflanzen Blüten sogar Gang und Gebe. Weiter lesen »

Immer nur Würstchen oder Steak vom Grill können sogar den hartgesottensten Grillern die Lust auf das mit der Zeit eintönige Grillen vergehen lassen. So müssen neue Ideen für den Grill her. Natürlich ist es möglich, in erster Linie mal auf die günstigen, bereits fertig eingelegten Grillangebote aus dem Supermarkt zu verzichten und stattdessen auf exotischeres Grillfleisch zurückzugreifen. Das Lamm oder auch der Vogel Strauß eignen sich zwar hervorragend für den Grill, doch sind sie in der Regel auch etwas teuer. Weiter lesen »

Wer denkt, dass Grillen nur etwas für die Fans von Fleisch, Würstchen und Fisch ist, irrt. Auch für Vegetarier gibt es leckeres Grillgut, so dass dem Grillvergnügen, egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder beidem, nichts im Wege steht. Vegatrisch Grillen kann aber nicht nur eine leckere Alternative sondern auch eine schmackhafte Beilage für gewohntes Grillgut darstellen. Weiter lesen »

Fisch auf dem Grill ist durchaus eine Alternative zu dem altbewährtem Fleisch oder den Würstchen. Nicht nur die Vegetarier unter den Gästen werden sich über diese willkommene Abwechslung des Fisch Grillen freuen. Egal ob nun frische Meeresfrüchte oder ein schönes Fischfilet, am besten wird für das Grillvergnügen ein Fischkorb verwendet. Weiter lesen »